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清明节养生食谱推荐及做法
发布日期:2022-05-14 07:58   来源:未知   阅读:

  民间清明前后最常吃的三样东西分别是:河虾、田螺和野菜。下面为大家介绍几个清明节食谱。

  河虾500克,花生油1000克(实耗15克)醋60克,白酱油15克,味精1.5克,

  1.将锅烧热,放花生油,至油八成热时,把虾投入锅里炸。炸至色红、壳脆即捞起沥油;

  2。原锅留余油10克,加葱、姜未、醋、白糖、黄酒、细盐、麻油、味精、酱油,烧滚后,将油爆虾入锅颠翻几下即可装盘食用。

  制作:将新鲜蕨菜摘去幼叶菜苞,搓洗干净。用盐腌渍三天后,切段待用,腊肉切成薄片。起锅放少量油,再放辣椒、大蒜、腊肉片煸炒后,下蕨菜段翻炒调味即可。

  制作:香椿洗净切碎待用,起锅下油,把豆腐渣炒透调好味,再加入切好的香椿芽,翻拌炒熟即可。扒一扒刘亦菲成名背景(组图)



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